Richtig Kauen – Wie Achtsamkeit auf der Zunge zergeht.

Hastiges Essen macht dick und krank, unglücklich und müde… schlechtes Kauen fördert viel zu viele Befindlichkeiten und auch richtige Erkrankungen.

Ein echtes AHA-Erlebnis ist es, wie Achtsamkeit auf der Zunge zergeht.

Es gibt da eine Zauberformel, die uns Essen und Trinken ganz neu erfahren läßt.

Zu Beginn meiner Ayurveda-Ausbildung hörte ich auch aus deren Schriften, dass es gar nicht immer NUR auf das Essen an sich ankommt, sondern zu einem großen Anteil auch auf den Esser selbst und wie, wo und wann er etwas zu sich nimmt.

Doch jetzt mal von Anfang an…

Ich war mein ganzes Leben lang schon ein ‚Langsam-Esser‘. Leider wurde ich erst von meinen Eltern, dann in der Schule, später von den Kollegen, Freunden immer wieder dazu aufgefordert, doch mal schneller zu essen. Wenn ich dem nachging und meine Mahlzeiten hinunterschlang, kaum gekaut, viel zu trocken, womöglich noch hastig im Gehen und dazu getrunken hab, war mir hinterher übel, hatte Bauchschmerzen oder böses Krümeln im Magen. Ein paar Stunden später dann übel riechende Blähungen. Aber wer hat auch schon Zeit, in Ruhe zu essen.

Es kam, wie’s kommen musste….den ganzen Leidensweg erspare ich Dir jetzt.

2011 kam ich durch einen Tipp meiner Ärztin zu einem Kauseminar, besser gesagt zum SCHMAUEN©. Das ist eine geschützte Wortfindung von Jürgen Schilling. Der Kurs ging 2 Tage und 1 Tag im Anschluss, um seine Methode weitergeben zu dürfen.

Jetzt wirst Du dich sicher fragen, was man 2 volle Tage über’s KAUEN erzählen und lernen kann 🙂 – eine ganze Menge!

Soviel verrate ich gleich. Wir haben gespannt gelauscht, viel gelacht, so viele Infos über Verdauung, Stoffwechsel, ernährungsbedingter Erkrankungen und Vitalität gehört, dass mir noch Tage danach die Worte im Kopf schwirrten. UND, wir haben kauen und trinken neu gelernt.

Heute, 10 Jahre später, esse ich immer noch langsam, jedoch wesentlich sozialverträglicher als früher und bin meist mit den anderen fertig. Und, es geht mir so gut wie nie.

Mal ehrlich, wenn ich die Menschen so beobachte, wie sie im Gehen mal eben einen Kaffee und ein Brötchen mitnehmen und essen, in der Kantine zwischen zwei Terminen schnell schnell irgendwas runterwürgen oder gar vor dem Fernseher etwas in sich hineinlöffeln, hat das mit bewußter Nahrungsaufnahme nichts zu tun. Wir schmecken nichts, unser armer Darm weiß gar nicht was da kommt, er muss riesen Stücke verarbeiten und satt macht uns das auch nicht, höchstens voll und schwer. Und Glücklich schon gar nicht.

Wenn wir jedoch nichts schmecken, werden unsere Sinne nicht berührt, es fehlen die richtigen Verdauungssäfte zur Mahlzeit, Hormone werden dadurch auch keine frei. Wenn wir nicht kauen, muss der Darm alles zerdrücken oder mit Säuren zerkleinern… all das macht mit der Zeit krank und unglücklich.

Wenn wir jedoch unser Essen trinken und unser Trinken essen, erfahren wir eine ganz neue Welt des SCHMECKENS. Wir werden wieder sensibel auf echten Geschmack, verdauen wesentlich besser, typische Zivilisationskrankheiten gehen zurück, unser Gewicht reguliert sich und so vieles mehr.

Wenn das für Dich interessant klingt, Du gerade JETZT endlich etwas für Deine Gesundheit tun möchtest, dann melde Dich doch am besten gleich zu meinem online Workshop an. Es wird sich für Dich lohnen.

In meinem Workshop – ‚Richtig Kauen, statt verzichten‘ am 29. April um 18:30 Uhr* (Beitrag 29€ für meine NL-Leser für 25€) werden wir online in einem Zoom-Webinar zusammen üben, lachen, lauschen und lernen. Ich werde darüber berichten, was ab dem ersten Bissen im Körper so passiert. Eigentlich passiert ja bereits vorher etwas…. Also, Du erfährst, wie Du allein nur durch’s richtige Kauen schlanker wirst, besser schläfst, mehr Energie bekommst und das sogar in stressigen Zeiten. Vergiss den Diät-Wahnsinn und iss Dich glücklich. Dein Geschmackssinn wird sich verändern und Du nimmst Deine Nahrung anders wahr. Wir werden auch Vieles aus dem Ayurveda lernen, denn nicht jedes Essen passt zu jedem Menschen. Also Gesund bedeutet für jeden etwas anderes. Dann werden wir besprechen, wann, wo und wie DU deine Nahrung wertvoller machst. Denn nicht ’nur‘ der Magen will voll sein, sondern Deine Zellen brauchen gutes Futter.

Die Technik für automatisches Anmelden und bezahlen ist noch nicht eingerichtet. Du kannst Dich einfach hier mit dem Formular anmelden, bekommst eine Rechnung und kannst entweder per PayPal oder Überweisung bezahlen. Sobald das Geld unterwegs ist, bekommst Du von mir den Zugangslink mit dem Kennwort. Es wird Aufgezeichnet, also wenn Du an dem Termin direkt nicht dabei sein kannst, jedoch gerne im replay hören magst, geht das auch.

*Ich habe das Datum und Uhrzeit des Kurses verschoben, da die Umsetzung mehr Zeit in Anspruch nimmt, als geplant.

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    Adventszeit, heuer anders

    Mir geht es seit vielen Jahren so, dass ich dieses Mal die Adventszeit ruhiger, besinnlicher, ja entspannter erleben wollte. Es soll doch eine besinnliche Zeit sein, in der wir uns zurückziehen, Ruhe einkehren lassen, uns auf wirklich wichtige Dinge im Leben besinnen wollen. Vielleicht doch ein paar Plätzchen backen, dieses Mal die gesündere Variante, das Fotoalbum von den Sommerferien fertig machen und endlich mal aufräumen….

    Und wie soll’s auch anders sein, jedes Jahr ist es wieder das Selbe…

    Hektik überall, ALLES muss noch schnell fertig gemacht werden vor den Feiertagen. Und vor lauter ‚noch schnell erledigen‘ bleibt wieder keine Zeit für Muße und Entspannung…und die Plätzchen kauf ich dann doch wieder beim Bäcker…

    DOCH, dieses Jahr wird es definitiv anders…

    Zum einen für uns selber, weil wir nicht in München sind. Aber bedingt durch die Pandemie können wir alle auf keine echte Weihnachtsfeier und mal ehrlich, per Zoom ist das einfach nicht dasselbe. Die Fitnessstudios sind und bleiben geschlossen, schnell mal zum Essen gehen, ach nein, geht ja auch nicht … und so eine leckere Suppe am Abend ist sowieso viel besser als die Pizza oder so….Spazieren gehen, Schneemann bauen, ist auch prima und macht auch wirklich Spaß. Übrigens finde ich es auch echt schön, wenn ich mal mit jemandem telefoniere. Also, ich meine so richtig lange, im Kuschelpulli auf dem Sofa sitzend mit einer Tasse Tee oder einem Glas Wein in der Hand. Wann haben wir das denn das letzte Mal wirklich gemacht? Zoomen, ist ja grade voll in, aber da werd ich ja gesehen, muss mich herrichten, ordentlich anziehen, aufräumen im Hintergrund…beim Telefonieren ist das völlig egal, voll entspannt eben.

    Das ist doch so gesehen prima! Keine Hektik, kein Zeitdruck. Viel mehr Ruhe, mehr Zeit für mich und meine Lieben, für lange Spaziergänge draußen an der frischen Luft, endlich mal Plätzchen backen, die Wohnung dekorieren.. herrlich, oder?

    JAAAAA, Du hast ja Recht, die ganzen negativen Aspekte hab ich weggelassen. Ich habe aber in den Jahren gelernt, mich mit Dingen und Situationen, die ich nicht ändern kann, zu arrangieren. Ja, sie als Herausforderung, als Aufgabe anzunehmen und IMMER etwas Positives daraus für mich zu erkennen. UND es klappt! Nein, nicht immer! Ich lerne stetig dazu. Aber mal ehrlich, wenn wir das üben, die Perspektiven verändern, nach Gutem suchen, dann geht es uns gleich wieder besser und wir verplempern keine wertvolle Zeit für’s sich ärgern.

    UND deshalb werde ich endlich mal Senf selber machen und Plätzchen backen, die ich dann hübsch verpacke. Das will ich übrigens schon seit Jahren mal wieder machen. Auch kleine ‚Duftkombinationen‘ zum Entspannen mit Lavendelöl, zum Meditieren mit Weihrauch, Zimt- und Nelkenöl herstellen und in hübschen Glasfläschchen oder den Cremespendern verschenken. 

    Ich mag ja eher praktische Geschenke, die ich anwenden und ver-(ge)brauchen kann. Also etwas zum cremen, duschen, riechen, genießen oder essen. Das landet dann nicht in einem Schrank und darbt viele Jahre vor sich hin, bis ich es dann endlich verschenke oder schweren Herzens wegschmeiße. 

    Und so werde ich heuer mixen. Vielleicht eine herrlich duftende und pflegende Hand- oder Bodylotion, zusammen mit einer Bio-Cellulose Maske und einem Peeling oder einer passenden Kombination, die die Beschenkte gerne mag. Natürlich bekommen auch die Herren etwas für die Gesundheit und die Haut.

    Endlich gibt es sie ja wieder von meiner Partnerfirma, mit der ich bereits mehr als 13 Jahre zusammenarbeite. Ich meine ein paar wundervolle ätherische Öle, wie das Zitronenöl, das ich so gerne in den Staubsauger gebe und Lavendel in der Wäsche und wenn ich lange im Büro sitze und kreativ sein will geb ich sie in meinen Diffusor. Natürlich gibt es so unendlich viele gute ätherischen Öle und ebenso viele Ideen, wo wir sie anwenden können. Einige davon hab ich aufgeschrieben und selber entwickelt, und schenke als Idee dazu jedem, der die Öle bei mir bestellt, auch viele Tipps dazu. Allein schon die Mischung des ‚defense‘ Öls…es ist so kraftvoll und doch so sinnlich entspannend…Melde Dich einfach für meinen Newsletter an oder gleich im Shop mit der Erlaubnis, dass ich Dir Informationen schicken darf. (Sorry, das ist inzwischen gesetzlich so vorgeschrieben).

    Schau doch mal rein in unseren Shop, da findest Du die tollen Öle und vielleicht wär das ja genau die Idee für all Deine Geschenke in diesem Jahr. Wir haben so viele gute Sachen für Gesundheit, gutes Aussehen, Entspannung und Fitneß. Eben lauter Dinge für den täglichen Gebrauch. 

    UND – wir geben jeder/m der bis zum 22.12. bestellt 15% Nachlass ab einem Einkauf von 60€ bzw. 60 CHF – einfach den code: „aloe-ruff-Advent2020“ eingeben. Zum Shop geht’s hier lang:

    Damit DEINE Geschenke sicher nicht im Schrank verstauben.

    Ich wünsche eine schöne und entspannte Adventszeit

    Pass auf Dich auf – Namaste – Conni