Zimt – Clever and Spicy

Z wie Zimt & Zucker oder Zimtziege

Zimt wärmt uns von innen. Tvak ist seine Bezeichnung im Sanskrit, hat nämlich einen scharf-süßen-und zusammenziehenden Geschmack (Rasa) und wird als wärmend eingestuft. Zimt dringt tief in die Gewebe ein, weshalb er auch in guten „Durchblutungs-Cremes“ eingesetzt wird. Die durchblutungsfördernden Eigenschaften bringen Stockendes, Festsitzendes wieder ins Fließen.

Eine Liebeserklärung aus Schokolade

Dieses Geschmackserlebnis, die Intensität an Kakao, dem feinen bitteren Empfinden, wenn Du sie lange genug auf der Zunge schmelzen läßt und eben auch – fair bezahlt und ohne Kinderarbeit. Das ist mir sehr wichtig!