Richtig kauen & schmecken, statt verzichten

Und doch verlernen wir es meist aus Bequemlichkeit relativ schnell wieder. Ohne Zähne zermahlen wir feinsäuberlich jeden Bissen, den wir im Mund haben. Er muss mit Speichel aufgeweicht und zerdrückt werden, bevor wir ihn schlucken können. Genau, es geht um den genialen „Verdauungssaft“ Speichel.

Read more

HURRA endlich ist Spargelzeit :-)

 Spargelrisotto oder Gersotto mit Spargel Oh ich freu mich schon auf die wunderbaren Stängel, in weiß oder grün. DU auch??? So können wir gleich die Entschlackungszeit lecker verlängern und wer noch mitten im Clean9-Programm ist, kann dieses wundervolle Gemüse gleich mit aufnehmen. Spargel (Asparagus offizinales) […]

Read more