Cumin
CCF-Tea oder 3-Samen Tee - Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel Auf der Recherche nach geeigneten Kräutern und Gewürzen für unser Gemeinschaftsprojekt am kommenden Sonntag, dem Tages-Retreat für [...]
Frisch gemahlenes Cumin (Kreuzkümmel) in etwas Ghee (oder Öl) andünsten, Kohlrabischeiben zugeben und 5 Min. andünsten, dann mit wenig Wasser aufgießen, Deckel zu und köcheln lassen.