Safran – ein Elixier für uns Frauen

Diesen einfachen Tee hat mir mal ein Tee- und Gewürzhändler in Indien angeboten, als ich bei ihm saß und wir über Gewürze sprachen. Ich finde ihn köstlich und ein ‚Herzenswärmer‘ ist er auch.⁠ In der Kombination mit Kardamom und dem Zimt ist er für so einige Begleiterscheinungen der Wechseljahre ein köstlicher Ausgleich. 

Read more

Rosmarin

Die Kraft des Rosmarins

Rosmarin vermag die Verdauung der Kohlenhydrate zu verlangsamen und somit wird Zucker langsamer freigegeben. So macht das mit einer leckeren Focaccia mit Rosmarin obendrauf oder einem Pizzabrot mit viel Rosmarin echt wieder Freude.  

Read more