Pippali – Clever and Spicy

Powerbooster & Wunderknolle

Gemeint sind Ingwer und Kurkuma. Seit Alfons Schubeck damals überall ’seinen‘ Ingwer integrierte, erlebte diese Knolle oder besser das Rizom eine wahre Glanzzeit. Bislang wurde diese eher selten in den einfachen Bürgerhäusern verwendet. Sie war auch nicht so ganz einfach zu bekommen, oder gar in […]

HURRA endlich ist Spargelzeit :-)

Spargelrisotto oder Gersotto mit Spargel Oh ich freu mich schon auf die wunderbaren Stängel, in weiß oder grün. DU auch??? So können wir gleich die Entschlackungszeit lecker verlängern und wer noch mitten im Clean9-Programm ist, kann dieses wundervolle Gemüse gleich mit aufnehmen. Spargel (Asparagus offizinales) […]