Eine Liebeserklärung aus Schokolade

JA, Schokolade macht glücklich!

Als ich vor vielen Jahren unsere Ernährung komplett umgestellt hatte, entdeckte ich die unglaubliche Schokolade von Vivani. Denn auch zu gesunder und typgerechter Ernährung gehört Genuss und unbedingt verführerischer Geschmack mit einem Hauch an Süßem. Ja, das ist jetzt Werbung und nein, ich bekomme nichts dafür. Aber DU, wenn Du’s ausprobierst 🙂 Dieses Geschmackserlebnis, die Intensität an Kakao, dem feinen bitteren Empfinden, wenn Du sie lange genug auf der Zunge schmelzen läßt und eben auch – fair bezahlt und ohne Kinderarbeit. Das ist mir sehr wichtig!

Es gab diese Schokolade für uns natürlich auch pur, gern mal als Pudding oder Glasur auf einen Kuchen. Und vor kurzem hab ich eben auch Brownies ausprobiert. Da ich Weizen und Dinkel vermeide, wo’s geht, hab ich das Rezept mit Haferflocken und Reismehl gemacht. Was soll ich sagen, es war ein echtes Erlebnis, denn die wurden leicht, locker, geschmacklich ein voller HIT und da weder Hefe noch Backtriebmittel benötigt werden, auch für super verträglich. Als glutenfreie Verführung, verfeinert mit wundervollen Gewürzen, wie Zimt, Tonkabohne, Sternanis, ganz nach ayurvedischer Art, bekommen diese Brownies einen orientalischen Hauch und werden echt zur sinnlichen Verführung.

Klar haben diese kleinen Häppchen eine Menge Kalorien, aber sie bringen wundervolle Energie mit, machen glücklich und sind Genuss und Balsam für die Seele. 

Probier es einfach aus – sie sind so schnell gemacht, auch wenn Du keinen Thermomix zu Hause hast, ein anderes Küchengerät hast du sicher.

Schreib mir doch, wenn du’s ausprobiert hast 🙂

Geniesse diese kleinen Liebeserklärungen

Deine Conni

Angebote

„So wie Hitze dem Feuer und das Flüssigsein dem Wasser, so ist Ayurveda dem Menschen zutiefst vertraut.“ – Charaka Samhita

Bist DU schon aus dem Winterschlaf erwacht oder noch tief im Dunkel-Schlafmodus?  Noch hat uns der Winter fest in der Hand. Aber die ersten Anzeichen sind bereits bemerkbar. Seit Anfang Februar oder auch um „Maria Lichtmess“ herum spüren wir, dass es langsam wieder heller wird.

Über alle Medien hören und sehen wir ja bereits seit kurz nach Jahresbeginn, die Reklamen für „gesunde Ernährung, Detox-Diäten, Super-Blitzkuren, Wunderpillen….“. Doch im Ayurveda beginnen wir erst ab Mitte Februar unserem Organismus den Winterschlaf zu entziehen und ihn sanft zu wecken, denn unser Stoffwechselprogramm richtet sich nach der Sonneneinstrahlung, der Helligkeit, den Temperaturen und nicht nach den Verkaufsargumenten der Diät-Industrien.

Und so sind jetzt ab 01.03.21 auch bei mir wieder Termine zu buchen.

So individuell wie meine Coachings und Beratungen sind, so individuell sind auch die Preise dafür, deshalb finden sich hier keine festen Preise mehr. Wir vereinbaren bei einem persönlichen Erstgespräch dein Ziel und den Umfang der voraussichtlichen Begleitung und vereinbaren dann auch einen Preis für DEIN individuelles Paket.

Coachings- und Beratungen finden aktuell ausschließlich online statt

Meine Beratungen als Gesundheits-Life-Coach beinhalten   sowohl reine gesundheitliche Aspekte, aber auch Deinen Lifestyle zu überdenken, persönliche und berufliche Situationen einzubeziehen und natürlich auch ‚reines‘ Gewichtsmanagement.

Erst-Beratung – sollte ‚eigentlich‘ möglichst persönlich sein, danach ist online über Zoom gar kein Problem

Aktuell machen wir natürlich auch Ausnahmen.

Es geht um DICH, Dein Anliegen oder DEIN Ziel. Wir erfassen den aktuellen Stand und erarbeiten den Weg zu DEINEM Ziel.
Wenn Dein Ziel definiert ist, starten wir Schritt für Schritt in DENEM Tempo.

Coaching für Lebensphasen wie z.B. Frauen ab 40+, ab 50+, Erkrankungen, Stress, Wechseljahre, Gewichtsmanagement, Prävention….

Natürlich machen wir auch eine klassische Ayurvedische Dosha-Anamnese

  1. Termin: Ausführliche Erstanamnese mit Dosha-Bewertung und Zungenbefund (Vikriti – Istzustand ermitteln) 90 Minuten –
  2. Besprechung des Ergebnisses und Besprechung erster Schritte. 

Indiv/Kurz-Beratung: Beratungen können auch telefonisch durchgeführt werden. Voraussetzung ist ein persönliches oder Online Erstgespräch. Auch die Ausarbeitung eines speziellen Ernährungs- Therapieplanes außerhalb des Anamnesegespräches in schriftlicher Form sowie deren Besprechung, Beantworten von Fragen, die etwas mehr Zeit beanspruchen. Für den erbrachten Zeitaufwand erstelle ich 1x pro Monat eine Rechnung. Abgerechnet wird pro Minute.

Erfahrungsgemäß sind etwa 4-5 Beratungsstunden sinnvoll um eine nachhaltige Veränderung bzw. eine Priorisierung einzelner Therapieschritte zu erarbeiten und diese in die Praxis einzufügen. Die Zeiteinteilung und Inhalte sind individuell und werden zwischen uns abgesprochen.

Paketpreise gerne auf Anfrage

Kochen in kleiner Gruppe bei DIR – Preis auf Anfrage

– Ayurvedisch kochen in der kleinen Gruppe mit Speziellen Themen bei DIR sind möglich

Diese Koch-Workshops finden mit Deinen Gästen bei Dir statt.

Bei privaten Koch-Events kommt es ganz auf Eure Wünsche, Anzahl der Personen und Ort an. Daher bitte ich um eine persönliche Anfrage, damit wir die Details besprechen können. Danach erstelle ich ein individuelles Angebot.

Generell kochen wir vegetarisch, manche Gerichte sind auch vegan, wobei im Ayurveda immer Ghee verwendet wird. Auf speziellen Wunsch kann ich das natürlich berücksichtigen.

Ich stelle auch gerne Gutscheine aus 🙂 

Kontakt:

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