Thermomix

  • Schokopudding

    Je nachdem welche Zutaten so ein Pudding hat, kann er ganz ordentlich Kalorien und Fett enthalten. Meine Kombination ist weniger schwer und durch die Chiliflocken bringt er genügend 'Hitze' mit sich, so dass er für alle Konstitutionen, also alle Typen gut verträglich ist.

  • Ich finde, es ist ein leckeres, leichtes und sehr einfaches Gericht. Durch das Curry bekommt es Schärfe und Wärme. Jetzt im Herbst und Anfang Winter gibt es noch Fenchel und eben saftige Orangen.

  • Dieses Geschmackserlebnis, die Intensität an Kakao, dem feinen bitteren Empfinden, wenn Du sie lange genug auf der Zunge schmelzen läßt und eben auch - fair bezahlt und ohne Kinderarbeit. Das ist mir sehr wichtig!

  • Entspannung pur

    "So wie Hitze dem Feuer und das Flüssigsein dem Wasser, so ist Ayurveda dem Menschen zutiefst vertraut." - Charaka Samhita Bist DU schon aus dem [...]

  • KEINE Erdbeermilch - kein Erdbeereis - keinen Erdbeerquark....???? Keine Sorge, mit ein paar kleinen Tricks können wir die leckeren Früchte auch "unbeschadet" genießen. Leider gibt [...]

  • Heute möchte ich Euch das Warten auf die neue Seite ein bisschen versüßen - mit Ayurvedischen Energie-Kugeln. Wie, die kennt Ihr noch nicht? Das ist [...]

  • Es passt prima zur Detox-Küche, zum C9-Programm, zu jeder Jahreszeit und überhaupt, ich finde so ein Linsensüppchen mit frischem Gemüse passt doch immer. Es ist [...]

  • CCAYur-Rez-Red-Apple-Smoothie Heute bin ich im 4. Tag meiner C9-Detox-Challenge. Es scheint eine Menge "AMA" (Unverdautes) gelöst worden zu sein und heute fühl ich mich den [...]

  • Cashew-Bärlauch-Pesto Wenn man im Internet danach sucht, findet man sicher so allerhand Rezepturen darüber. Dieses Pesto ist sicher in unglaublich vielen Varianten lecker und [...]

  • Thema: Rote Bete – Beta vulgaris. Lat. Beta – Rübe, also auch die Rote Rübe , Rana, Rahne. Sie gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Oh [...]