Kauen

  • Auf meinen Reisen im südlichen Afrika habe ich meist den Butternut-Kürbis gegessen. Oft war er 'nur' mit etwas Butter und Salz, eingewickelt in Alu-Folie (ja ja ich weiss schon....) direkt aus dem Feuer. Oh war das herrlich lecker...denn nach einem heißen, aufregenden Tag im Busch

  • Und doch verlernen wir es meist aus Bequemlichkeit relativ schnell wieder. Ohne Zähne zermahlen wir feinsäuberlich jeden Bissen, den wir im Mund haben. Er muss mit Speichel aufgeweicht und zerdrückt werden, bevor wir ihn schlucken können. Genau, es geht um den genialen "Verdauungssaft" Speichel.

  • Burger

    Wenn wir jedoch nichts schmecken, werden unsere Sinne nicht berührt, es fehlen die richtigen Verdauungssäfte zur Mahlzeit, Hormone werden dadurch auch keine frei. Wenn wir nicht kauen, muss der Darm alles zerdrücken oder mit Säuren zerkleinern... all das macht mit der Zeit krank und unglücklich.

  • Entspannung pur

    Keine Sorge, ein paar Termine hab ich schon mal für DICH eingeplant und werde die Kurse im Stillen vorbereiten. Jetzt erst mal vorab zum Termin vormerken. Details kommen in Kürze.

    Natürlich wird es wie immer bei mir ein Mix aus gaaaaanz viel Ayurveda, meiner Lieblingspflanze Aloe Vera, so hilfreichen ätherischen Ölen und viel aus der 'Natur-Medizin-Küche'.

  • Soul Food

    Bedenke, unser Darm hat keine Zähne! Alles was in Stückchen geschluckt wird, muss durch mechanische Darmbewegung zerquetscht oder mit Magensäure aufgelöst werden. Und das hat Folgen!

  • Mein Tipp des Monats zu Gewürzen-Produkten-Business

    Laut Ayurveda sollten wir uns unbedingt stärken und uns bewußt auf diese besondere Zeit einlassen. Je besser wir vorbereitet sind, um so entspannter und leichter kommen wir durch den Wechsel. wir sprechen viel über praktische Anwendungen, Ernährung, die Unterschiede der Dosha-typischen Symptome und was DU konkret für DICH umsetzten kannst. Denn JEDE ist anders.