Aloe Vera – Clever and Spicy

Mango zum Frühstück

Im reifen Zustand schmecken Mangos süß und sind blutbildend. Daher sind sie auch besonders geeignet für Frauen während ihrer Menstruation oder den manchmal chaotischen Zuständen in den Wechseljahren, wenn so manche Betroffene sehr viel Blut verliert. Ebenso wird sie bei VATA – und PITTA-Störungen (z.B. Unruhe oder Hitzeproblematiken) gegeben. Die Mango stimuliert lt. Ayurveda das Nervensystem, ist hilfreich bei Verstopfung, aktiviert die Nierentätigkeit und vermehrt die Entschlackung des Körpers.

Hitze Alarm!!! Teil 1 – heißer Kopf, alles schwer

Im Ayurveda wird immer auch die Person selbst, die Lebens- und Gesundheitssituation, das Alter, die Dosha-Dominanz mit betrachtet. Wir gehen Dosha-Typus-mäßig durchaus sehr unterschiedlich mit den Temperaturen um. Unabhängig davon bedeuten diese hohen Temperaturen für uns alle ein hoher Pitta-Einfluss (also Feuer, bzw. Hitze) und aktuell auch hohes Vata (Trockenheit, Wind). Wir sind generell aktiver als im Winter, schlafen vielleicht grade nicht so gut, Alkohol und ungünstiges Essen kommen auch dazu. Deshalb gilt es für ALLE, diese beiden Doshas möglichst zu reduzieren bzw. in Balance zu halten.

Sommer & Herbst Termine online

Keine Sorge, ein paar Termine hab ich schon mal für DICH eingeplant und werde die Kurse im Stillen vorbereiten. Jetzt erst mal vorab zum Termin vormerken. Details kommen in Kürze.

Natürlich wird es wie immer bei mir ein Mix aus gaaaaanz viel Ayurveda, meiner Lieblingspflanze Aloe Vera, so hilfreichen ätherischen Ölen und viel aus der ‚Natur-Medizin-Küche‘.

Bleib cool, ich hab ein paar Tipps für Dich

Außerdem ist der simple ‚alte‘ Fächer so unglaublich wertvoll und Du wirst neidische Blicke erhaschen, egal ob in der U-Bahn oder dem Theater. Die sind zwar nostalgisch aber ungemein praktisch. Ich hatte viele Jahre einen aus Sandelholz, leider ist er irgendwann gebrochen…einer aus Papier tut’s aber auch.

Mango – was für ein süßes Früchtchen

Durch ihre Eigenschaften und Inhaltsstoffe wirkt sie blutbildend, was sie für alle Frauen vor der Menopause sehr wertvoll macht. Sie gleicht sowohl VATA- als auch PITTA-Störungen aus. Also bei zu viel Hitze, Unruhe, gereiztem Nervensystem und sie aktiviert die Nierentätigkeit, was die Entschlackung im Körper anregt.

Herbst – starker Hunger, schwache Nerven

Beruhige auch Deinen Geist, denn jetzt sind wir sehr schnell auch geistig aus dem Gleichgewicht. Sowohl eine Art Überaktivität als auch Ängste und Depressionen treffen nun häufiger auf unser Gemüt.

Klare Augenblicke

Pflanzen, Blumen, Beeren, Kerne oder Samen bestimmter Pflanzen enthalten so wichtige Vitamine wie eben das bekannte Beispiel mit den Karotten und ein bisschen Öl dazu das so wichtige Vitamin A (Beta-Carotin). Was leider ganz oft unterschätzt wird ist Vitamin C – dessen Konzentration im Auge an 1. Stelle des Körpers steht.

Granatapfel – so rot wie Blut

Doch Vorsicht ist geboten beim Öffnen, wenn die Küche nicht wie ein Schlachtfeld aussehen soll. Die bis zu 500 Samen platzen schnell und die Farbe ist intensiv. Manche öffnen sie unter Wasser, aber ich finde, das nimmt viel an Geschmack weg. Ich rolle sie erst auf einer harten Unterlage etwas hin und her, dann öffne ich sie ähnlich wie eine Orange, also mit längs Spalten und breche einzelne Kammern heraus.