Kurkuma und Aloe Vera

Kurkuma – Gelbwurz – Tumerik – Haldi

Ich denke das haben wir vor allem den Yogis & Yoginis zu verdanken, die Rezepte der „Golden Milk“ verbreitet haben. Yoga hat bereits eine längere Tradition bei uns und wird meist anerkannt womit Ayurveda nicht mehr ganz so skeptisch und exotisch angesehen wird. Speziell einige Masala-Mischungen oder traditionelle Nahrungsergänzungen aus dem Ayurveda, sind mittlerweile sehr beliebt.

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Richtig kauen & schmecken, statt verzichten

Und doch verlernen wir es meist aus Bequemlichkeit relativ schnell wieder. Ohne Zähne zermahlen wir feinsäuberlich jeden Bissen, den wir im Mund haben. Er muss mit Speichel aufgeweicht und zerdrückt werden, bevor wir ihn schlucken können. Genau, es geht um den genialen „Verdauungssaft“ Speichel.

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Element - Feuer

Zwischen Wünschen und Ziele setzten…

Hast du dir auch etwas für das neue Jahr vorgenommen? Wie etwa, dass du dir mehr Zeit nimmst um etwas für DEINE Gesundheit zu tun. Du möchtest dich besser ernähren oder mehr Sport machen, dir mehr Zeit nehmen nur für DICH, also eine Art ‚Me-time‘ […]

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Gute Vorsätze und Wünsche ….

     2016 Waren bei DEINEN guten Vorsätzen für 2016 auch Gesundheit und Ernährung dabei? Na dann hab ich gleich die erste Aktion für DICH.   ..und dann wünsche ich allen meinen Leserinnen und Lesern ein ganz wundervolles Ankommen im Jahr 2016. Ein Jahr, das uns […]

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Nahrung als Medizin

Hast Du dir schon mal die Frage gestellt, was eigentlich mit dem, was wir in den Mund nehmen, kauen, schlucken, trinken, lutschen so passiert? Ja gut, es kommt im Idealfall ein paar Stunden oder am nächsten Tag wieder zum Vorschein an anderer Stelle, farblich und […]

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Mittags-Detox-Snack – Red-Apple-Smoothie

Heute bin ich im 4. Tag meiner C9-Detox-Challenge. Es scheint eine Menge „AMA“ (Unverdautes) gelöst worden zu sein und heute fühl ich mich den 1. Tag wieder richtig FIT. Mein Highlight für heute ist ein Smoothie, das sowohl in die noch anhaltende VATA-Jahreszeit, als auch für meine […]

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